Chez Aurélie – Blueberry Home

Petite rue fleurie, les maisonnettes s’enchainent au milieu des grands immeubles du quartier. Elles sont comme protégées. L’Immeuble art déco, classé, sa superbe porte, et puis le bel escalier, Aurélie me sourit du palier et m’invite à entrer. La visite commence. Ce grand salon, pour lequel une chambre a été sacrifiée… sans regret, car laPoursuivre la lecture de « Chez Aurélie – Blueberry Home »

MAMIE FOODIE

Il pleut ce matin sur la place de la République. J’ai mis mon manteau blanc et mon bonnet, ce matin je me sens un peu parisienne. Je prends le métro direction Place des Fêtes et descend la rue Compans. J’ai rendez vous avec Johanna et Valentine, les fondatrices de Mamie Foodie. Le nom interpelle n’estPoursuivre la lecture de « MAMIE FOODIE »

Les Madeleines de Tantine

Chacun est attaché à sa fameuse madeleine de Proust. Chez moi, elle vient de tantine, femme corse que je n’ai connue que par les dires de ma mère. Trois soeurs dans la même maison, la grand mère, et les deux tantes de ma maman, toutes trois ayant chacune leur caractère, et bien trempé, si j’ai bien compris. Elles s’occupaient siPoursuivre la lecture de « Les Madeleines de Tantine »

Poire Amandine : LA tarte

Moi qui suis plutôt une fille salée…. style quiche à toute heure et surtout gorgonzola dégoulinant au petit déj… Ces temps ci j’ai envie, va savoir pourquoi, de cuisiner sucré. Récemment une tarte au citron, une frangipane, et cette semaine, je suis tombée sur cette barquette de petites poires (je ne connais pas la variété, siPoursuivre la lecture de « Poire Amandine : LA tarte »